Si Sa Ket Beef Push for Premium Market and Export
Khaosod•Economy•
Full article content is available on the original source.
Source: Khaosod (Original)
View Original Article
Key Quotes
"How to make Si Sa Ket beef a premium product with a better price, similar to Si Sa Ket volcanic durian which could build a name and added value for the province."
ทำอย่างไรให้โคเนื้อของศรีสะเกษ เป็นสินค้าพรีเมียม และมีราคาที่ดีขึ้น เช่นเดียวกับทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ ที่สามารถสร้างชื่อ และมูลค่าเพิ่มให้กับจังหวัดได้
"The goal is not just to export, but to ensure farmers benefit more. If reliance on middlemen is reduced and direct export is possible, it will increase value and return more income to local farmer networks."
เป้าหมายไม่ใช่เพียงส่งออกให้ได้ แต่ต้องทำให้เกษตรกรได้รับประโยชน์มากขึ้น หากสามารถลดการพึ่งพาพ่อค้าคนกลางและส่งออกได้โดยตรง ก็จะช่วยเพิ่มมูลค่า และทำให้รายได้กลับคืนสู่เครือข่ายเกษตรกรในพื้นที่มากขึ้น
Key Entities
Person
Supajee Sutthampun(ศุภจี สุธรรมพันธุ์)
Deputy Prime Minister and Minister of Commerce.
Thatree Sirirungwanich(ธาตรี สิริรุ่งวนิช)
Deputy Governor of Si Sa Ket Province.
Thana Kitpaiboonchai(ธนา กิจไพบูลย์ชัย)
Member of Parliament for Si Sa Ket District 3.
Wittawat Traisoranakul(วิทวัส ไตรสรณกุล)
Member of Parliament for District 9.
Supakit Sihapak(ศุภกิจ สีหาภาค)
Member of Parliament for District 2.
Wichit Traisoranakul(วิชิต ไตรสรณกุล)
President of the Si Sa Ket Provincial Administrative Organization.
Chairman of the working group on agricultural products, food security, and high-value agriculture.
Chairman of the working group on creative economy development and Visitor Economy.
Organization
The ministry overseeing the development of Si Sa Ket beef systems from upstream to downstream.
Department of Intellectual Property(กรมทรัพย์สินทางปัญญา)
The agency assigned to study branding and story-telling for Si Sa Ket beef.
Department of Business Development(กรมพัฒนาธุรกิจการค้า)
The agency tasked with helping in branding and entrepreneur development for premium beef markets.
Department of Livestock Development(กรมปศุสัตว์)
The agency coordinating standards and negotiations with destination countries.
Department of Foreign Trade(กรมการค้าต่างประเทศ)
The agency providing assistance with export licenses.
Department of International Trade Promotion(กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ)
The agency helping to link markets and buyers abroad.
Kritsada Farm(กฤษฎาฟาร์ม)
A beef farm in Benjalak District, Si Sa Ket, certified as an animal quarantine station for export.
Nong Hang Beef Cattle Group(กลุ่มโคขุนหนองฮาง)
A group requesting support for revolving funds, hay balers, and livestock equipment.
Dok Lamduan Beef Cattle Cooperative Limited(สหกรณ์โคเนื้อดอกลำดวน จำกัด)
A cooperative proposing the development of slaughterhouses in the province.