Europe's Agri-Food Giants Target Thailand's Premium Market
MGR Online•Economy•
Full article content is available on the original source.
Source: MGR Online (Original)
View Original Article
Key Quotes
"Thai consumers are very open to new tastes, and Thai food pairs excellently with wines that have refreshing acidity, fruitiness, and prominent aromas, especially white and rosé wines, which appeal to both locals and foreigners residing in Thailand."
ผู้บริโภคชาวไทยเปิดรับรสชาติใหม่ๆ อย่างมาก และอาหารไทยก็มีความเข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยมกับไวน์ที่มีค่ากรด (Acidity) สดชื่น มีความฉ่ำของผลไม้และกลิ่นหอมเด่น โดยเฉพาะไวน์ขาวและโรเซ่ (Rosé) ซึ่งตอบโจทย์ทั้งคนท้องถิ่นและชาวต่างชาติที่อาศัยในไทย
"What we want to tell Thai consumers is to open their hearts and try freely. There is no 'most correct' rule for eating cheese. You can enjoy cheese with wine, whiskey, coffee, or even melting it into everyday dishes."
สิ่งที่เราต้องการบอกผู้บริโภคชาวไทยคือ ขอให้เปิดใจให้กว้างและทดลองได้อย่างอิสระ มันไม่มีกฎที่ 'ถูกต้องที่สุด' ในการกินชีส คุณสามารถสนุกกับการทานชีสคู่กับไวน์ วิสกี้ กาแฟ หรือแม้แต่การนำไปละลายใส่ในเมนูอาหารชีวิตประจำวัน
"If Scotch whisky represents robustness and smoky aroma, Irish whiskey represents smoothness, mellowness, and easier accessibility, with a triple distillation process and aging in wooden casks for at least 3 years."
ถ้าสก็อตช์วิสกี้คือตัวแทนของความหนักแน่นและกลิ่นควัน ไอริชวิสกี้ก็คือตัวแทนของความนุ่มนวล ละมุน และเข้าถึงได้ง่ายกว่า ด้วยกระบวนการกลั่นถึง 3 ครั้ง (Triple Distilled) และการบ่มในถังไม้อย่างน้อย 3 ปี
Key Entities
Organization
An economic and political union of European countries that conducted a high-level mission to Thailand.
Manager Online(ผู้จัดการออนไลน์)
A Thai online news outlet that conducted interviews with European business leaders.
Averesti Estates(อาเวสเรสตี้ เอสเตท)
A Romanian wine producer targeting the luxury hotel market in Thailand.
CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière)(CNIEL)
The French Dairy Interprofessional Association, promoting French cheese in Thailand through educational marketing.
Irish Whiskey Association(สมาคมวิสกี้ไอริช)
An association promoting Irish whiskey, highlighting its accessibility and growth potential in Thailand.
Person
Christophe Hansen(คริสตอฟ ฮันเซน)
European Commissioner for Agriculture and Food who led the EU Agri-Food High-Level Mission to Thailand.
Raresh Florea(ราเรส ฟลอเรีย)
Country Manager for Averesti Estates, discussing the company's strategy in the Thai market.
Emilie Martin(เอมีลี่ มาร์แตง)
Managing Director, Asia Pacific for CNIEL, explaining strategies to overcome Thai consumer hesitancy towards French cheese.
Oein Kahan(โออิน คาฮอน)
Director of the Irish Whiskey Association, detailing the product differentiation and market opportunities for Irish whiskey.
Place
lebua at State Tower(โรงแรมเลอบัว แอท สเตท ทาวเวอร์)
A luxury hotel in Thailand with which Averesti Estates is negotiating business.
Law
Thai-EU FTA(FTA ไทย-อียู)
A Free Trade Agreement between Thailand and the European Union, which is seen as crucial for reducing tariffs on European products.